• 13 Giugno 2024 14:31

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SANA 2022. Naturalmente Bio.

Si è svolto lo scorso settembre a Bologna il 34° Salone internazionale del biologico e del naturale. L’edizione della svolta: così si potrebbe sinteticamente definire il SANA 2022. “È stata…

Contro falsi miti e pregiudizi per combattere l’obesità

Nei confronti dell’obesità esistono radicati pregiudizi che hanno fino a ora impedito di affrontare in modo risolutivo questa che deve essere considerata a tutti gli effetti una vera e propria…

Come trasmettere ai bambini i valori del cibo

L’educazione alimentare costituisce un momento fondamentale per avviare il bambino a comportamenti corretti nei confronti del cibo, gettando le basi per un adulto capace di scelte consapevoli. Intervista alla dottoressa…

Funghi che passione

I funghi possono essere cercati in tutti i periodi dell’anno, ma i mesi autunnali risultano i migliori, essendo il clima più adatto per la loro raccolta e le qualità più…

Ambiente, alimentazione e invecchiamento

Fino a che punto la nostra storia è scritta nei nostri geni.