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SANA 2022. Naturalmente Bio.

Si è svolto lo scorso settembre a Bologna il 34° Salone internazionale del biologico e del naturale. L’edizione della svolta: così si potrebbe sinteticamente definire il SANA 2022. “È stata…

Contro falsi miti e pregiudizi per combattere l’obesità

Nei confronti dell’obesità esistono radicati pregiudizi che hanno fino a ora impedito di affrontare in modo risolutivo questa che deve essere considerata a tutti gli effetti una vera e propria…

Economia della Terra: la nostra Casa Comune

Una sana agricoltura assicura oggi innovazione sociale e salute per l’uomo e l’ambiente. La Terra ha bisogno di esempi concreti e occorre condividerli, prendere ispirazione, agire. Gli imprenditori devono considerare…

Come trasmettere ai bambini i valori del cibo

L’educazione alimentare costituisce un momento fondamentale per avviare il bambino a comportamenti corretti nei confronti del cibo, gettando le basi per un adulto capace di scelte consapevoli. Intervista alla dottoressa…

Parliamo di mamme… e di allattamento

Intervista al dottor Gaudenzio Garozzo, medico chirurgo specializzato in medicina tradizionale cinese Partiamo dal neonato. È ormai diffusamente riconosciuto che il latte materno è l’alimento ideale per il neonato. Ma,…

Funghi che passione

I funghi possono essere cercati in tutti i periodi dell’anno, ma i mesi autunnali risultano i migliori, essendo il clima più adatto per la loro raccolta e le qualità più…

Lotta allo spreco

Nei campi si butta un quinto di frutta e verdura: NaturaSì e Legambiente lanciano “Cosìpernatura”, meno perfetti ma buoni lo stesso.

Autunno: come prevenire i mali di stagione

Una corretta alimentazione per superare i malanni che si accompagnano ai primi freddi 18 ottobre 2019Il repentino cambio climatico con continui sbalzi di temperatura che sta caratterizzando questo scorcio di…

Viticoltori testimoni del cambiamento

È biodinamico il futuro dell’agricoltura italiana 27 settembre 2019Il vino oggi si presenta come il paladino più illustre e accreditato per cambiare l’agricoltura italiana all’insegna del biologico e del biodinamico.Chimica,…

Pesticidi: il piano nazionale

Pesticidi: il piano nazionale Il documento è stato accolto favorevolmente, anche se con qualche riserva da parte delle associazioni che promuovono la Campagna ‘Cambia la Terra’.